Cocina

8 de nov 2024

El chef Alex Ruíz preparó un programa para presumir la cocina del Pacífico

Entre los platillos que presenta el chef Alex Ruíz se encuentran las pescadillas, jaibas a la diabla, albóndigas de camarón, pozole verde de camarón, caldos de piedra y de camarón

7 de oct 2024

Postres ricos y fáciles con cempasúchil; te contamos tres recetas

Tres recetas prácticas te sacarán de un puro en tu fiesta de haloween, toma nota y prepra los que más te gusten

30 de jul 2024

Día de la miel: ¿cómo la puedes usar en tu comida?

La miel se utiliza en la cocina para intensificar sabores, aromas y endulzar alimentos y bebidas

11 de jul 2024

Doña Ángela, de De mi rancho a tu cocina, se rompe la mano

Doña Ángela se subió a un banco y se cayó

23 de may 2024

Raúl Sandoval alista gira internacional, tras su paso por “MasterChef Celebrity”

Raúl Sandoval, ya tiene listo el tour “Dos ases y una reina” con el argentino King Clave y Silvia Zepeda.

28 de mar 2024

Agustín Arana busca mostrar su talento en la cocina tras ser expulsado de “MasterChef Celebrity”

El actor lamentó ser el segundo expulsado de “MasterChef Celebrity” y buscará compartir sus habilidades culinarias en otras plataformas

6 de mar 2024

Benedicta Alejo, cocinera purépecha que con su talento rompió barreras

Benedicta López se destaca por ser una referente en la cocina tradicional michoacana 

1 de mar 2024

Olores y sabores se apoderan de Morelia por Encuentro de Cocineras Tradicionales

Al menos 40 stands de cocineras tradicionales llenan de aroma y sabor el Jardín del Orquidario 

2 de feb 2024

Legumbres, las infaltables en la cocina mexicana

Su alto valor nutritivo ha sido adoptado por innumerables culturas en todo el mundo

24 de ene 2024

Cocineras Tradicionales de Michoacán triunfan en España

Ganaron el primer lugar de los Premios Excelencias Gourmet 2023, en Madrid España

14 de ago 2023

Flor de calabaza, uno de los alimentos más preciados en la cocina mexicana

Hace 10 años aproximadamente, esta flor se vendía en cinco pesos el manojo

29 de may 2023

¿Lo conoces? Papákata, el afrodisíaco platillo purhépecha

Este alimento afrodisíaco es de origen purhépecha y rescatado por la cocinera tradicional de la Isla de Janitzio

8 de may 2023

¿Cuál es el platillo que más te recuerda a tu mamá?

La comida de mamá siempre está ligada a un sentimiento

7 de mar 2023

Reconocen a doña Ángela, estrella de De mi rancho a tu cocina

La chef fue reconocida en el marco del Día Internacional de la Mujer

12 de feb 2023

Verónica Zumalacárregui une culturas a través de la comida

En la nueva temporada de Me voy a comer el mundo, la periodista española Verónica Zumalacárregui viaja a lugares que nunca había visitado

15 de nov 2022

Expertos celebran su pasión por el asado

El parrillero Luciano Luchetti recorre el estado de Monterrey en busca de conocer nuevos sabores

3 de nov 2022

De cerdo, pollo y hasta de rana: ya viene el Festival del Pozole

El encuentro culinario se realizará el 5 y 6 de noviembre en Álvaro Obregón

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