Carne

16 de oct 2024

¿Antojo de una carnita asada? Habrá Festival del Asado en Morelia

El festival del Asado contará con más de 60 empresas participantes

8 de ago 2024

Al menos 3 personas han muerto por un brote de listeria en EU asociado a embutidos

Tres personas han muerto y 40 se encuentran hospitalizadas debido a un brote de listeria asociado a embutidos de carne de Boar's Head

23 de jun 2024

Cae consumo de carne entre los argentinos

La compra del producto vacuno ha bajado casi 16% en lo que va del año, la menor cantidad jamás registrada; comen más carne de pollo y cerdo

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

22 de feb 2024

Tabla de charcutería ¿Qué es eso y con qué se come? Acompáñala con vino

Las tablas de charcutería y quesos son excelentes para disfrutar en compañía de amigos y vino

21 de feb 2024

Ballena, aún en la mesa de algunos países

A pesar de la prohibición internacional, aún hay países que realizan la cacería de ballenas con fines comerciales

9 de feb 2024

¿Piña en la pizza? Estos son los sabores de pizza más populares en México

Elegir los ingredientes para poner en una pizza no siempre será una decisión sencilla, los favoritos no siempre son los más consumidos

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

3 de abr 2023

Abstinencia católica: ¿Cómo surge la tradición de vigilia sin carne?

La abstinencia de carne para el católico tiene como sentido hacer una ofrenda en honor al sacrificio que Jesucristo hizo al morir en la cruz

27 de feb 2023

Hermosillo rompe récord Guinness con la carne asada más grande del mundo (Fotos)

El evento se realizó a todo lo largo del bulevar Hidalgo de la colonia Centenario, que abarcó varias cuadras con la instalación de los asadores

24 de feb 2023

Piden detener importación de carne de Brasil por caso de vacas locas

Brasil tampoco ha logrado erradicar la fiebre aftosa en su ato bovino en todo su territorio

21 de feb 2023

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

20 de dic 2022

Ganaderos rechazan la entrada de carne argentina

Productores de Aguascalientes se unieron a un recurso de sus pares en Chihuahua. Temen brote de enfermedad

8 de dic 2022

Franchiskini: la trágica historia detrás de la estrella de "la carnita asada"

El hombre que se hizo famoso en redes sociales por su frase "se va a hacer o no se va a hacer la carnita asada"

23 de nov 2022

Desde los 15 pesos podrás disfrutar de cortes en el Festival del Asado

Con la participación de 78 expositores locales y nacionales, la sexta edición se realizará este 10 y 11 de diciembre

18 de ago 2022

¿Cómo saber si estoy comiendo carne de perro? Identifícala con estas características

Conoce los detalles que podrían ayudarte a detectar este tipo de carne, que hasta la fecha se consume en China

17 de jun 2022

Un buen corte de carne en Sonora: 7 mil cabezas entran para su comercialización

Sonora se ha convertido en el único estado del país en exportar bovinos a EU sin pruebas de diagnóstico

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