Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Luego de dos años en que no pudo hacerse por la pandemia, este 2022 sí habrá Taco Fest. Se celebrará los días 5 y 6 de noviembre en el Jardín del Orquidario.
Lo anterior fue confirmado por Mario Tavera Jaramillo, presidente del comité organizador del escaparate gastronómico, el cual no pudo hacerse en años anteriores "porque la pandemia pausó este tipo de actividades y nuestra última edición fue en noviembre de 2019".
Ya para este año, Tavera Jaramillo compartió que en el Taco Fest 2022 habrá más de 30 expositores de tacos y más de 50 variedades de este alimento, los cuales estarán acompañados por dos áreas de productos artesanales, uno de artefactos y otro de bebidas.
Respecto a la forma en que convocaron a estos taqueros, Tavera Jaramillo aseguró que buscaron participantes con negocios formales, teniendo como resultado la convocatoria de los 30 taqueros, todos de Morelia.
Pero eso no es todo, porque Tavera Jaramillo mencionó que incluyeron la rifa de un viaje doble a la playa "y tendremos una dinámica sobre quién come más tacos, la rama femenina el sábado y la masculina el domingo".
Con esta oferta, señaló esperan obtener una asistencia de al menos 7 mil visitantes al Taco Fest y tener una derrama de 1 millón 500 mil pesos.
