Morelia, MIch (OEM/ Infomex).- En la semana que está por entrar, será necesario disponer de al menos 150 pesos para adquirir seis kilos de frutas diferentes, que son manzana, mandarina, guayaba, plátano, piña y papaya. Para este espacio se consideró los precios de los mercados, no así de súper tiendas o centros de autoservicio.
Lo anterior se debe a que el kilo de cada una ronda lo siguiente: manzana 30 pesos, mandarina 30, guayaba 25, plátano 11, piña 25, mientras que la papaya se encuentra a 20 pesos el kilogramo. Aunque si se requiere de una canasta más amplia, se puede agregar la ciruela, que ronda los 20 pesos el kilogramo, cantidad similar al del tejocote.
Hay que resaltar que, aunque la mandarina y guayaba se consideran frutas de la temporada, sus precios son similares a las que no.
Habrá que ver el comportamiento de estos insumos en las últimas cinco semanas que restan del 2022, aunque es de esperar que permanecerán más o menos estables, a diferencia de los productos cárnicos. En este sentido, los locatarios del mercado Nicolás Bravo, en el centro histórico de Morelia, señalaron que será el pollo el que más incremento experimente.
Razón no les falta, pues sólo hay que revisar el comportamiento en los precios de ese producto, que ha mantenido un alza en las últimas tres, ya que pasó de 65 pesos el 13 de este noviembre a encontrarse en 88 este día 27 del mismo mes.
El resto de los precios analizados en este mismo espacio se han mantenido más o menos estables, pues sólo ha habido ligeros incrementos en el kilo de huevo y frijol.
De regreso con las frutas, los precios de estas en Morelia resultan más accesibles con respecto a otras ciudades, en particular con la capital del país, porque en los mercados de la Ciudad de México (CDMX), los costos más bajos de esas mismas frutas son los siguientes: a la manzana se la encuentra en 45 pesos, la guayaba en 18, el plátano en 20, la piña en 40, siendo la papaya la única coincidencia en 20 pesos.
Esto último según datos reportados por la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de la CDMX, con actualización hasta el 16 de noviembre, cuya lista no incluye a la mandarina, la ciruela ni al tejocote.
¿Cómo va la canasta básica?
El pollo y el huevo continúan su escalada en precios. Durante la última semana el pollo tuvo un incremento de 11 pesos y el huevo de 3, coincidiendo esto con la crisis que ha generado la detección de influenza aviar en varios estados.
Aunque autoridades han asegurado que esto no impactaría en los precios de productos avícolas, el kilogramo de pollo pasó en tan sólo una semana de 77 a 88 pesos mientras que el huevo, de costas 42 se elevó a 45.
Otro producto que incrementó su precio en ocho pesos, fue el frijol, el cual pasó de los 32 a los 40 pesos.
La leguminosa se mantiene a altos costos desde abril pasado debido al desabasto ocasionado por diversos factores, entre ellos, la sequía.
Con lo que toca al resto de los precios que se analizan de manera semanal, se puede decir que el aceite bajó su precio pasando de 59 a 54, mientras que el azúcar también disminuyó al comprarse ahora a 23 pesos, mientras que la semana pasada tenía un costo de 24.
El limón, incrementó dos pesos quedando en 22 el kilogramo y en contraparte, el aguacate bajó cinco, ubicándose en 40 pesos contra los 45 de la semana anterior.
El resto de los productos, entre ellos, la tortilla, jitomate y bolillo no sufrieron variaciones durante los últimos siete días.