Morelia, Michoacán.-¿Te gusta el pan de muerto y la cerveza? Entonces te sorprenderás al saber que existe un pan de muerto hecho con cerveza, te contamos más.
Se trata de una innovación del grupo cervecero FeldschöBchen, quienes presentaron un pan de muerto hecho con su propia cerveza en el Festival Internacional de la Cerveza 2024.
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El pan de muerto es elaborado con cerveza Feldi de FeldschöBchen, la cual sirve como base en la preparación del pan.
Este Festival se está llevando a cabo este domingo en la Plaza de la Paz en un horario de 11:00 a 23:00 horas, así que si quieres probar esta delicia que combina uno de los panes más tradicionales de México y una de las bebidas favoritas.
Además de pan de muerto, también se encuentran realizando otro tipo de alimentos como: albóndigas “Feldi”, salsas de cerveza, pastel de cerveza con chocolate, tarta de manzana con nueces a la mantequilla, los cuales usan la cerveza como base.
Aunque no lo creas, la cerveza es utilizada en la gastronomía debido a las notas de sabor que aporta esta bebida, dependiendo de su tipo. En los panes pueden aportar texturas más suaves ya que ayuda con la fermentación de las masas.
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