Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Este lunes, se inauguró la Feria de la Conserva en Zitácuaro, misma que permanecerá hasta el 20 de abril y que coincide con la temporada de Semana Santa.
Durante la ceremonia de apertura, el alcalde Antonio Ixtláhuac señaló que el evento le da identidad al territorio. Su realización data desde hace sesenta años, por lo que se ha convertido en un emblema del municipio.
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De igual manera, agregó que necesita un mayor impulso por parte de las autoridades locales debido a que muestra la variedad cultural y gastronómica de la zona.
La feria se encuentra instalada en la calle 5 de mayo, entre las vialidades de Ocampo y Lerdo de Tejada. Cuenta con la presencia de 16 comerciantes que ofrecen al público conservas de calabaza, chilacayote, durazno, membrillo, higo, entre otros, por kilo o en tortas.