Huevo, tortillas y leche, estables en su precio

Luego de incrementos durante el inicio de la contingencia sanitaria por Covid-19 estos alimentos básicos se normalizaron para el consumidor final

Silvia Hernández | El Sol de Morelia

  · jueves 30 de abril de 2020

Foto: Carmen Hernández

Morelia, Michoacán. (OEM-Infomex).- Esta semana el precio del huevo en mercados, plazas y tiendas, se estandarizó en 35 pesos el kilogramo, luego que en fechas pasadas alcanzó un máximo de 57 pesos en Morelia.

Mercado Vasco de Quiroga / Foto: Mariana Luna

De acuerdo con el Sistema de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, los precios el huevo blanco en el Mercado de Abastos es de 29 pesos el kilogramo al mayoreo y máximo se ubica en 31 pesos al menudeo.

El huevo rojo el precio al menudeo en los locales de ese centro de abasto es de 34 pesos y al menudeo se oferta en 34 pesos.

Foto: Cuartoscuro

En tanto en las tiendas de abarrotes, el consumidor lo puede encontrar entre 35 y 37 pesos el kilogramo del alimento avícola.

Otro de los alimentos básicos que ha sufrido un incremento a partir de la contingencia sanitaria por coronavirus, es la tortilla. De acuerdo con el SNIIM, en Morelia el precio regular de este producto de maíz nixtamalizado es de 15.50 pesos en promedio.

En las tortillerías y tiendas de abarrotes su precio regular es de 13 pesos y en los centros comerciales de 11 pesos. Aunque, si el consumidor prefiere las tradicionales tortillas de comal, su precio ronda los 18 pesos el kilogramo.

Foto: Cortesía

En el portal del SNIIM, también se difunde el precio de la leche. Para el caso de Morelia, el producto pasteurizado en tiendas es de 15.50 pesos el litro y en centros comerciales 16.92 pesos, varían acorde a las marcas y presentaciones ya sea en envase de cartón o bolsa de plástico.

La leche ultrapasteurizada cuesta más, su precio en las tiendas es de 17.19 pesos en promedio y en las tiendas de autoservicio es de 19.06 pesos.

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