Morelia, Mich. (OEM INFOMEX).- Por primera vez, Mezcalmanía será un evento libre de plásticos de un solo uso, en un compromiso con el medio ambiente y ante las nuevas tendencias de consumo.
Los polímeros serán sustituidos por ollitas, jicaras, platos de barro y recipientes a base de aguacate o semillas, donde los asistentes podrán degustar de las bebidas, comidas y hasta para llevar habrá bolsas de materiales reciclados.
Ulises Bedolla Alcaráz, coordinador del evento, comentó que además de promover el consumo responsable de las bebidas alcohólicas tradicionales, pretende ser amigables con el medio ambiente, poner el ejemplo y así fomentar esta cultura ecológica entre los más de 35 mil asistentes estimados del 13 al 15 de septiembre en el Jardín del Orquidario.
Durante 3 días, en la víspera del Grito de Independencia, los morelianos, visitantes t turistas podrán encontrar más de 150 variedades o tipos de bebidas de mezcal, avocados y licores, además de cerveza, pox o posh, ron y pulque.
Acompañado del empresario cervecero Jorge Salgado Pintor, el organizador de la sexta edición de Mezcalmanía dio a conocer que se instalarán 6 stands de cerveza, 30 de mezcal y 12 de comida. El acceso será totalmente gratuito.
El precio de la degustación de mezcal será de 10 a 20 pesos. Podrá degustar el visitante lo mismo espirituosa michoacana que de Oaxaca, Chiapas, Puebla, Estado de México, Durango, Chihuahua o Zacatecas.
Se dejó en claro que no es un foro para embriagarse, sino para fomentar el consumo, ver y conocer sobre las bebidas espirituosas de Michoacán y del país, que cuentan con denominación de origen.
Numeralia
9 años de fomento de la cultura cervecera en el estado
En 2002 se autorizó para la entidad la denominación de origen
Horario de 11 a 22 horas
100% familiar
