Morelia, Michoacán.- Si te ha pasado que tu comida se pega cada vez más a tu sartén, pues ahora llegó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profefo) a recomendarte los mejores sartenes antiadherentes.
En su reciente estudio de calidad, la dependencia federal revisó varos modelos de sartenes antiadherentes, y su mayoría cumplen con las normas.
La Profeco analizó 24 modelos de 13 marcas, sobre todo sartenes de aluminio y acero con un diámetro de 24 centímetros, y se tuvo algunos detalles menores como bordes filosos en algunos modelos o variaciones en la distribución del calor.
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Mejores sartenes evaluados por Profeco
Entre los modelos que analizó la dependencia federal y calificó como “buenas, “muy buenas” o “suficiente”.
-Cinsa/Freidora negra. Tiene pequeños filos cortantes en la unión del metal
-Sartén Cocina Mia (Vitrinor) / Milliennial. Tiene una variación de temperatura de poco más de 6ºC por lo que califica como “Muy Buena”
-Modelo Tramontina París. Lo califica como “Buena”
-Oster y Luno Moneta Ravenna. Calificados como “Suficientes”
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En cuanto a los modelos calificados como “excelentes” son los siguientes.
-Bergner
-Cinsa
-Ekco
-Gibson Home
-Hamilton Beach
-T-Fal
-Tramontina
-Vita
Estas marcas antes mencionadas se destacaron por su antiadherencia excelente y que son duraderos y seguras.
Recomendaciones de la Profeco al comprar un sartén
La dependencia federal recomienda considerar varios factores a la hora de comprar un sartén, tal como los tamaños, el tipo de mango y sobre todo el precio-calidad.
También es importante leer los instructivos de uso, quitar las etiquetas, lavar el sartén antes del primer uso, así como usar un poco de aceite o mantequilla calentándolo a fugo bajo por unos minutos, dejarlo enfriar para después lavarlo.