Morelia, Michoacán.- México se encuentra en segundo lugar en consumir algún tipo de sopa instantánea, según la coordinadora alimentaria de El Poder del Consumidor (EPC), Alejandra Contreras.
Este incremento del consumo de las sopas instantáneas es muy preocupante, debido a que su mayoría son consumidas por jóvenes por su fácil preparación y la poca falta de tiempo de preparar alguna comida saludable, y estos productos puede terminar perjudicando la salud.
Es por ello que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) explica si las sopas maruchan están hechas de plástico y si es saludable o no.
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¿La sopa maruchan está hecha de plástico?
De acuerdo a la dependencia federal, analizó diferentes marcas de sopas instantáneas con la finalidad de dar a conocer al público sobre si la sopa maruchan es de plástico.
Los estudios hechos en el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor señala que la sopa maruchan está compuesto de aceites vegetales, potenciadores de sabor, harina de trigo, verduras, azúcares, sal, conservadores y colores, pero no ubicaron ningún componente de plástico.
Los principales ingredientes de este producto y sobre todo la harina de trigo y fideos resulta ser difícil de digerir; además, en el análisis destacaron que esta sopa tiene ingredientes que dañan a la salud, como el sodio, guanilato, inosinato, proteína hidrolizada de soya y glutamato monosódico.
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Sin embargo, desde hace mucho que existe el mito de que la sopa maruchan está hecho de plástico debido a la digestión de ese producto por sus componentes que no se pueden procesar de manera rápida.
La Profeco solamente recomienda que se consuma moderadamente estas sopas instantáneas, ya como se ha dicho tienen ingredientes altos en sodio y bajos en nutrientes, y completarlo con una dieta equilibrada.
