Encuentro Gastro Artesanal de Oaxaca y Veracruz reunirá a 40 expositores

El evento se llevará a cabo en la Plaza Morelos del 22 al 30 de julio

Ulises Fonseca | El Sol de Morelia

  · jueves 21 de julio de 2022

Morelia, Mich (OEM/ Infomex).- La artesanía y gastronomía de tres estados estarán a disposición de los ojos y bolsillos morelianos a partir de este 22 de julio, con el II Encuentro Artesanal, Gastronómico y Cultural Michoacán Oaxaca Veracruz. El evento se llevará a cabo en la Plaza Morelos, mejor conocida como Caballito, hasta el 31 del mismo mes.

Así lo anunció Adán Olivera, director del grupo Arte y Expresión Oaxaqueña, organizador del encuentro. Habrá 40 expositores que mostrarán, dijo, desde guayaberas, huaraches y huipiles, hasta mezcal, sotol, carnitas y tlayudas, mientras que el toque cultural lo darán presentaciones musicales y dancísticas.

Al respecto, Adán Olivera señaló que el encuentro iniciará con el Ballet Folklórico de Michoacán, el cual estará de nueva cuenta en la clausura junto a su similar de Oaxaca y el fandango de Veracruz.

"Vamos a hacer un recorrido por las calles principales el domingo 31, a las 5 de la tarde saldremos de la Plaza San Francisco para llegar al caballito y tener 4 horas de folklore de Michoacán, Oaxaca y Veracruz", indicó.

Sin embargo, mencionó que en esta ocasión no habrá gastronomía de Veracruz "inicialmente sería en la Plaza San Francisco, pero nos dieron la opción del Caballito y mucha gente declinó la invitación, dijeron que si no era el centro no venían; pero sí habrá ballet folklórico del estado y la bebida conocida como Toritos". Adán Olivera detalló que las personas podrán recorrer el encuentro entre las 10 de la mañana y las 10 de la noche.

El promotor añadió que la intención es que para el III Encuentro, haya también una representación del estado de Chihuahua, "venir con las polkas, los artesanos tarahumaras y productores menonitas y si no es en el centro pues que la sede sea el Caballito y esto sea una tradición en Morelia".