Morelia, Michoacán.- El Encuentro de Cocineras Tradicionales se presentará en el VII Foro de la Gastronomía Mexicana, la cual se realizará del 24 al 26 de noviembre en Morelia, en donde se degustará más de 200 platillos de siete regiones michoacanos.
El titular de la Secretaría de Turismo, Roberto Monroy García indicó que luego de varios años sin realizarse ese evento, el encuentro de cocineras regresa en formato tradicional en donde se rescata los valores y recetas ancestrales de las siete regiones de Michoacán.
En este evento, los asistentes podrán ser parte de talleres, exposiciones, productos, muestras culinarias, cocinas de otros países y concursos.
Finalmente, el secretario extiende la invitación a que acudan en esos tres días al evento que será de manera gratuita y probar los más de 200 platillos que las cocineras de as siete regiones prepararán, y que tiene un costo que van desde los 20 hasta 150 pesos, ganancias que serán para las cocineras tradicionales.