Realizarán el pico de gallo más grande del mundo en Ziracuaretiro

En el municipio de Ziracuaretiro se preparan para en la Expo Feria donde degustarán del pico de gallo más grande del mundo

Gabriela Serralde / El Sol de Morelia

  · lunes 11 de marzo de 2024

Morelia, Michoacán.- Del 14 al 17 de marzo se realizará la Expo Feria "Tierra, Cultura y Tradición", en el municipio de Ziracuaretiro, ubicado a una hora y media de Morelia.

La secretaria del ayuntamiento, Maricela Yepez, refirió que en esta vigésima octava edición, podrán saber sobre los productos agrícolas, y degustar el pico de gallo más grande del mundo.

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La directora de Cultura y Turismo Lisbeth Alba, dijo que habrá actividades de música, actividades deportivas, gastronomía, danza, entre otras.

Por su parte, la coordinadora de la Casa de Cultura, María Lourdes Mendoza, ahondó sobre el tradicional pico de gallo:

"Nos damos cita en la deportiva, unas 200 personas para empezar elaborarlo desde las 6 de la mañana, tradicional con jicama, naranja, cebolla, cilantro, chile, se degusta con 5 o 6 mil personas.

Apuntó que siempre se ha pensado en un récord Guinnes, aunque no ha habido registro, pero agregó que siempre se aumentan varios kilos.

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El año pasado fue una tonelada con 600 kilos, ahora serán 100 kilos más, es para el domingo 17 de marzo".