Morelia, Michoacán.- Con la participación de al menos 15 cocineras tradicionales los próximos 30 y 31 de marzo se llevará a cabo en la comunidad indígena de Tupataro, la Segunda Feria del Mole.
El evento, que se desarrollará en la plaza principal servirá de marco la venta y muestra del tradicional mole de guajolote hasta mole verde y diferentes pipianes, informó el presidente comunal, Andrés Granados Lara.
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En rueda de prensa ofrecida en la Secretaría de Turismo, señaló que además del mole, habitantes del lugar venderán comida de cuaresma por lo que hizo un llamado para que aprovechando el periodo vacacional de Semana Santa se aproveche para visitar este lugar, ubicado a escasos 40 minutos de la capital michoacana.
Granados Lara recordó que uno de los mayores atractivos del lugar es la llamada capilla Sixtina, la cual estará abierta de 9 de la mañana a 6 de la tarde con acceso libre para admirar los frescos pintados en su techumbre y que le han hecho ganar el nombre.
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Destacó que el mole hecho en la comunidad ha ganado fama de manera paulatina al grado de que turistas provenientes de Inglaterra, Estados Unidos, Costa Rica, Japón y Argentina han acudido en busca del platillo.
Cabe hacer mención que la Feria también será aprovechada para promover artesanías y bordados hechos por mujeres del lugar.
