Anuncian encuentro artesanal y gastronómico entre Michoacán y Oaxaca

El evento contará con la presencia de 70 productores y será realizado del 15 al 23 de enero en la plaza Valladolid

Ulises Fonseca | El Sol de Morelia

  · miércoles 12 de enero de 2022

Productos típicos de Oaxaca | Foto: Fernando Maldonado | El Sol de Morelia

Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).-El 15 de enero comenzará el primer Encuentro Artesanal y Gastronómico Oaxaca-Michoacán en la Plaza Valladolid, centro de Morelia, en donde habrá música, conferencias, danza, cantautores, degustaciones gastronómicas y expoventa de artesanías de ambos estados.

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Este encuentro es organizado por tres asociaciones civiles: Grupo de artesanos Arte y Expresión oaxaqueña, Artesanos Urbanos de Morelia y Ángel de Corazón porque te nace ayudar, las cuales determinaron que la expoventa y las actividades continuarán hasta el 23 de enero, en las que participarán 70 productores, de los cuales 45 provienen de Oaxaca y el resto son michoacanos.

Al respecto, el presidente de la asociación Artesanos Urbanos de Morelia, Darío Mora, mencionó que viene "lo típico de la artesanía de Oaxaca y también la gastronomía, es un enlace cultural que se hace por lo amplio del lugar porque las medidas de seguridad estarán ahí pues queremos que sea de calidad". En los alimentos, señalaron que estarán presentes las tlayudas, los tamales oaxaqueños, quesillo, chapulines, moles y variedad de mezcales, tanto de Oaxaca como de Michoacán.

De acuerdo con el presidente de Ángel de Corazón, Miguel Ángel Martínez, la cuestión de fondo es brindar apoyo para los artesanos que enfrentan la competencia desleal por parte de los artículos chinos. En este asunto, Adán Olivera, director del "Grupo de artesanos Arte y Expresión oaxaqueña", expresó que habrá cosas como "huipiles, barro negro, sombreros, guayaberas y alebrijes".

Foto: Cortesía | Secum

Miguel Ángel Martínez, agregó que el programa cultural finalizará el domingo 23 de enero con un desfile que emulara la Guelaguetza, el cual planean inicie en el Monumento a Lázaro Cárdenas y se enfile sus pasos a la Plaza Valladolid.

Ante la presencia de la cuarta ola, Darío Mora afirmó que son conscientes de que posiblemente no tendrán el éxito esperado en cuanto a asistencia o ventas. "Es en coordinación con el ayuntamiento, para garantizar la sanidad", pero, señaló, que todavía no les confirman si habrá personal de sanidad para verificar que no se rebasen los aforos permitidos.