¿Senderismo y mezcal? Descubre la experiencia en la zona mezcalera de Tumbisca

En esta ruta mezcalera conocerás el proceso de destilación hasta probar esta bebida ancestral

Alina Espinoza / El Sol de Morelia

  · sábado 31 de agosto de 2024

Persona preparando un mezcal / Foto: Archivo

Morelia, Michoacán.- ¿Eres de los que le gusta el senderismo y beber un rico mezcal? Pues en Tumbisca podrás disfrutar de la naturaleza acompañado de este rico elixir.

Para los amantes de un buen mezcal y de hacer actividades al aire libre, no debes perderte de ir a la ruta mezcalera, en donde conocerás el proceso artesanal de esta ancestral bebida.

También en esta ruta de mezcalera se busca impulsar la calidad del mezcal artesanal de la capital moreliana, además de que se trata de apoyar al desarrollo económico de los productores mezcaleros.

Dos hombres cabalgando en un campo / Foto: Javier Guerrero | El Sol de Morelia

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En esta ruta de mezcal los llevará a la Vinata “Hacienda del Rincón”, ubicado en Tumbisca, perteneciente a la tenencia de Jesús del Monte.

Se podrá degustar y observar el proceso de destilación, y esto no es todo, también incluyen visitas a cascadas locales, un mirador panorámico y la exploración del monumento arqueológico “Manos Pintadas”.

Proceso de destilación / Foto: Adid Jiménez | El Sol de Morelia


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Si estás interesado en esta ruta de mezcal, se recomienda a los visitantes acudir con zapatos y ropa cómoda, de manga larga, sombrero, protector solar, repelente, agua y dinero en efectivo para disfrutar de una rica comida típica de la región, así como adquirir el mezcal local.

¿Cómo llegar a Tumbisca?

Para llegar a Tumbisca desde Morelia, se tiene que subir por Santa María y seguir en dirección a la tenencia de San Miguel del Monte; pasando esa comunidad, a 10 minutos se encuentra la señalización a Tumbisca.